terça-feira, 17 de maio de 2016

Cookies de flocos de aveia (Vegan) // Oat cookies (veggie)


Ingredientes:

*1 Banana // 1 Banana
* 2 chávenas pequenas de flocos de aveia (200g) // 2 cups of oat flakes
* 7 tâmaras // 7 dates
* 1 c.sopa de manteiga de amendoim (pura/ caseira) // 1 tablesp of peanut butter (only peanuts, no fat add)


Modo de confeção:

* Triture a banana com as tâmaras e a manteiga // Mince the banana, dates and peanut butter
* Adicione aos poucos dos flocos de aveia// Add the oat
* Assim que a massa estiver moldável, faça pequenas bolachas // Make some few cookies
* Coloque as bolachas num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno durante 10 a 15 minutos a 225ºC // Put the cookies in a tray with greaseproof paper and let to the oven for 10-15 minutes at 225ºC.

Rendimento: 34 Bolachas // 34 cookies


Informação nutricional por bolacha// Nutritional information per cookie


Bolachinhas vegan sem glúten (aveia certificada), lactose e açúcar.
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Nutricionista 2963N. Licenciada em Dietética pela Esslei. Realizou investigação em dieta vegetariana. Interesse por receitas saudáveis e originais

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