sábado, 4 de fevereiro de 2017

Sumo multi sabores




Esta foi mais uma das experiências durante a minha fase detox. Queria algo saciante funcional, que me fornecesse energia e boa disposição e saiu isto...

Ingredientes

* 1 maçã verde pequena
* 1/3 de pepino de tamanho pequeno
* 1 colher de sobremesa de flocos de aveia
* 30g de mirtilos
* 1 punhado de agrião
* 1 copo de chá verde
* Umas gotas de adoçante stevia (opcional)


Modo de Confeção

Colocam-se todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura homogénea. Caso não tenha liquidificador pode fazer com a varinha mágica que também resulta bem.
A textura utilizando a água mencionada fica um pouco espessa e cremosa, se gostarem de algo mais fluido aumenta-se a quantidade de água.


Rendimento: Aproximadamente 2 copos de tamanho médio


Vantagens do consumo deste sumo:
Suprime 41% das necessidades diárias recomendadas de vitamina C
Super saciante
Bom fornecedor de fibra


Informação Nutricional por receita

Valor Energético                              90 kcal
Hidratos de Carbono                       18 g
Proteínas                                           2 g
Gorduras                                           1 g
Fibra                                                 4 g
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Nutricionista 2963N. Licenciada em Dietética pela Esslei. Realizou investigação em dieta vegetariana. Interesse por receitas saudáveis e originais

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