Waffles de chocolate low carb
Máquina nova, invenções novas. Primeiro as waffles integrais e agora uma versão de chocolate low carb. Quais as minhas preferidas? Sinceramente não sei... Adoro as duas versões e mais ainda estarão para vir
Ingredientes:
* 100 g de claras de ovo (2 a 3 claras)* 10g de farinha de trigo integral
* 20g de farinha de soja
* 20g de proteína vegetal
* 15g de cacau em pó sem açúcar
* 2 c.sopa de stévia
* 1 c.sopa de óleo
* 1 c.sopa de pepitas de cacau cru
* 100ml de leite magro/bebida vegetal
* 1 c.café de fermento
Modo de confeção
Bata todos os ingredientes sem qualquer ordem especifica até obter uma massa homogénea.Despeje uma concha de massa na máquina de waffles e deixei cozinha.
Acompanhe com um pouco de iogurte e uns frutos vermelhos.
Rendimento: 2 waffles (10 pétalas de waffle +1)
Informação nutricional por waffle
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